„Zubovac smanjuje trulež u čovjeku i povećava dobru krv, daje bistar um; čak i bolesniku koji je gotovo umro, zubovac vraća snagu te sprječava da išta iziđe iz čovjeka neprobavljeno.Bilo da se jede osušen ili dodaje jelima (kuha), zubovac je koristan i dobar i zdravima i bolesnima. On od čovjeka tjera postojeće bolesti i sprječava nove.“ – piše sveta Hildegard iz Bingena, doktorica i naučiteljica Crkve, prije 800 godina.
Zubovac je biljka latinskog imena (Anacyclus pyrethrum) koja se koristi u tradicionalnoj medicini i sadrži mnoge fitokemikalije, uključujući fenole i flavonoide. Tvrdi se da njegovi ekstrakti imaju antimikrobna, protuupalna, antikonvulzivna, analgetska (protiv bolova) i afrodizijačka svojstva. Suplementi dobiveni iz Anacyclus pyrethrum često se prodaju pod imenom Akarkara, ali koriste se i drugi nazivi poput zubovca.
Sve studije do sad provedene, dokazuju ova djelovanja ali provedene su za sad samo na stanicama i na životinjama.
Jedina trenutno dostupna studija s podacima o ljudima potječe iz studije na 13 žena koje su 12-tjedana vršile tretman kremom za lice koja je sadržavala ekstrakt ove biljke te je pokazan potencijal zaštite kože od oštećenja.
